來源:網絡 作者:匿名 2009-10-20 14:41:25
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一、選擇題:(40分)每小題有1~2個正確答案,將正確答案填入題后括號中。
1.下列關于氫氧化鈉的說法中正確的是 ( )
A.稱量氫氧化鈉固體時,應將其放在紙片上進行稱量
B.氫氧化鈉具有潮解性,可作某些氣體的干燥劑
C.氫氧化鈉可用于中和面團發酵過程中的酸性物質
D.露置在空氣中的氫氧化鈉易部分變質,可用滴加鹽酸的方法除去雜質
2.在某溫度下,將
A.(10+b)g B.大于(10+b)g
C.小于(10+b)g D.A、C都有可能,B不可能
3.食鹽、食醋、純堿等均為家庭廚房中常用的物質,利用這些物質你能做成的實驗是( )
①鑒別食鹽和純堿 ②除去熱水瓶中的水垢
③檢驗雞蛋殼能否溶于酸 ④檢驗自來水中是否含有氯離子
A.①② B.②④ C.①②③ D.①②③④
4.1989年世界衛生組織把鋁定為食品污染源之一加以控制使用。下列對鋁控制使用的是
( )
①制電線 ②制餐飲具
③制銀色漆的原料 ④包裝糖果和小食品
⑤制鋁合金門窗 ⑥用鋁合金制高壓鍋
⑦用鋁合金制造飛機 ⑧制裝飲料的易拉罐
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