來源:網(wǎng)絡(luò)資源 2009-11-12 16:58:17
摘要:而距離石頭魚不遠(yuǎn)的則是被稱為海洋“毒皇后”的蓑鲉,因性格如獅子般兇猛又得名為“獅子魚”,當(dāng)它們在水里巡游時,張開身上所有鰭間的翅膀,好像孔雀或火雞開屏一樣,特別漂亮。只是漂亮的魚兒你別…… |
海底世界請來“怪異動物”給長假助興
貌不驚人的石頭魚卻劇毒無比,似龍又似馬的海龍竟由“父親”生兒育女……昨天,南京海底世界水族館里一群怪異的海洋魚類吸引了不少游客。而這些魚類是館方特地為這個國慶假期“請”來助興的。
毒:看似石頭毒性大
如果你看到一塊石頭,可別輕易去摸它,因為很有可能它是一條毒魚。水族館的石頭魚貌不驚人,乍看就和不起眼的石頭般。“它一動不動的時候,你都無法判斷它是魚還是石頭。”工作人員說,但如果你不留意碰了它,它就會毫不客氣地立刻反擊,向外發(fā)射出致命劇毒。“它的脊背上有像針一樣銳利的背刺會輕而易舉地穿透你的皮膚,使你很快中毒,并一直處于劇烈的疼痛中,直到死亡。”
而距離石頭魚不遠(yuǎn)的則是被稱為海洋“毒皇后”的蓑鲉,因性格如獅子般兇猛又得名為“獅子魚”,當(dāng)它們在水里巡游時,張開身上所有鰭間的翅膀,好像孔雀或火雞開屏一樣,特別漂亮。只是漂亮的魚兒你別亂碰,因為它身上的每個鰭條都可分泌毒素。“它的毒不會給人類造成致命傷,但被棘刺刺中也會引發(fā)頭痛、嘔吐和呼吸困難,決不是一個好惹的家伙。”
怪:“父親”生兒育女
“這是什么啊?”在水族館水箱旁,一位小朋友高喊起來。“這是我們剛引進的海龍。”工作人員說。海龍,光聽名字,很容易使人聯(lián)想到那傳說中騰云駕霧的神龍。其實,它和海馬一樣,屬于魚類。記者看到,它的個體很小,最大也不過30厘米左右。由于它們的長相有幾分似龍似馬,才得到了這樣耐人尋味的名字。
“其實,海龍和海馬屬于同科魚類。”它們喜歡生活在熱帶和亞熱帶的海洋中,而且生殖方式也是一樣的怪異——由“父親”生兒育女。所不同的是,海龍比海馬更加“苗條”,在水中游弋如同一條小蛇。而海馬則是直立身子一撅一跳。
“海龍的育兒囊不如海馬那樣標(biāo)準(zhǔn)和精致,它的兩側(cè)皮褶就好像房屋的兩扇門,平時是敞開的,到了孵卵期才關(guān)閉起來,因此幼體孵出時,也不像海馬那樣一個個從育兒囊的小口排出,而是采取大開門的方式,使育成的小海龍傾巢而出。”可是,在撫幼方面有的海龍要比海馬認(rèn)真負(fù)責(zé),當(dāng)出生不久的小海龍遇到危險或敵害襲擊時,它們還可以回到“父親”的育兒囊里暫避一時。
奇:刀片魚形似刀片
來自西太平洋珊瑚礁海域的刀片魚也亮相水族館。看看外形就知道,刀片魚體似一個薄的刀片。有長管狀的嘴巴和幾近透明的身體。“它們在水中習(xí)慣倒立游泳,一般也吃些浮游生物。”工作人員介紹,由于它沒有用于劃水的寬大有力的鰭,所以它們只能隨波漂浮。“經(jīng)常會隱藏在水草或者珊瑚之中。”王娟
揚州還原60年前“開國第一宴”
1949年10月1日開國大典當(dāng)晚,北京飯店承辦了新中國的第一次國宴,即以淮揚風(fēng)味菜肴為主的“開國第一宴”。為慶祝新中國成立60周年,讓普通市民也能感受一下“開國第一宴”的“風(fēng)味”,國慶長假,“淮揚菜之鄉(xiāng)”揚州一知名酒店復(fù)原推出“開國第一宴”。
揚州淮揚菜傳承人、曾被選為中國十佳烹飪大師的薛泉生介紹,“開國第一宴”的菜肴主要為淮揚風(fēng)味。開國大典之夜,中共中央負(fù)責(zé)人、中國人民解放軍高級將領(lǐng)、各民主黨派和無黨派民主人士、社會各界知名人士、國民黨軍隊的起義將領(lǐng)、少數(shù)民族代表,還有工人、農(nóng)民、解放軍代表,共600多人出席了在北京飯店舉辦的新中國第一次國宴,總共60多桌,此次宴會后來被稱為“開國第一宴”。
由于出席宴會的嘉賓來自五湖四海,口味不一,為了能做到“兼顧”,宴會決定選擇口味適中的淮揚菜,而當(dāng)時北京飯店只有西餐,便邀請了當(dāng)時北京有名的淮揚飯莊——玉華臺的朱殿榮等9位淮揚菜大師前來掌勺“開國第一宴”。幾位淮揚菜大師使出了拿手絕活,所做的淮揚菜肴讓嘉賓們交口稱贊。
薛泉生介紹,為了能真實還原“開國第一宴”,他們特地從北京飯店找來了當(dāng)年的菜單。菜肴原料上,除了魚翅和鮑魚較為昂貴外,其它原料用的都是普通的雞、鴨、魚、肉和蔬菜點心。據(jù)了解,在北京2萬元一桌的“開國第一宴”,在揚州不到四分之一的價格就能嘗到。通訊員敏賢本報記者陳詠
“開國第一宴”菜單
冷菜八種:酥烤鯽魚、油淋仔雞、熗黃瓜條、水晶肴肉、蝦籽冬筍、拆骨鵝掌、香麻海蜇、腐乳醉蝦
頭道菜:乳香燕紫菜
熱菜八種:紅燒魚翅、鮑魚四寶、紅扒秋鴨、揚州獅子頭、紅燒鯉魚、干燜大蝦、鮮蘑菜心、清燉土雞
點心四種:菜肉燒賣、淮揚春卷、豆沙包子、千層油糕
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