超h高h污肉办公室_啊好深从后面狠狠撞进去_男人把女人靠到爽痛视频_亚洲欧美色综合大色

中考網
全國站
快捷導航 中考政策指南 2024熱門中考資訊 中考成績查詢 歷年中考分數線 中考志愿填報 各地2019中考大事記 中考真題及答案大全 歷年中考作文大全 返回首頁
您現在的位置:中考 > 中考備考 > 中考飲食 > 考生飲食 > 正文

讓孩子多吃點莜面

來源:網絡資源 2009-11-20 12:26:05

中考真題

智能內容
   摘要:莜面的營養價值非常高。據有關資料介紹,在我國日常食用的9種食糧中,莜面的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質、纖維素5種營養素的含量均居首位。莜面所含水溶性膳食纖維是小麥的4.2倍,玉米的7.7……

  開欄的話:現代生活中,隨著人們在外就餐的次數越來越多,餐館和健康有了越來越密切的關系。本版從這一期開始,將開辟“餐界名家談營養”一欄,陸續采訪一些知名餐館及餐飲界名人,請他們結合自己餐館的特點,談談如何將美味變得更營養、更健康。

  提起莜面,許多人也許不知它為何物,可說起燕麥,卻在國內外久負盛名。其實莜麥即裸燕麥,莜面即裸燕麥粉。

  燕麥(莜麥)是一種古老的農作物,屬于世界禾谷類作物中的八大糧食作物之一,它主要分布在北半球的溫帶地區。我國莜麥產量不大,主要集中在內蒙古陰山南北地區和河北張家口地區。

  莜面的營養價值非常高。據有關資料介紹,在我國日常食用的9種食糧中,莜面的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質、纖維素5種營養素的含量均居首位。莜面所含水溶性膳食纖維是小麥的4.2倍,玉米的7.7倍;所含鈣分別是小麥、稻米、小米、玉米含量的2倍、5.5倍、2.3倍和1.5倍。

  美國《時代》周刊介紹的十大有益健康的食物中就有燕麥(莜麥)。文中提到:燕麥含β—葡聚糖,這是一種多孔的可溶纖維,能夠消除腸道內的膽固醇物質,并將其清除出體外。新的證據證明,燕麥可能還有助于降低高血壓、并有抗氧化的作用。我國的一些科研單位及醫療機構也曾聯合做過實驗,證明燕麥對高血脂、

  糖尿病、肥胖癥具有醫療價值。另外,由于燕麥中富含對人體皮膚有益的維生素E,所以還具有很好的美容功效。

  城里人對莜面的認識也經歷了一個過程。

  早年的時候,莜面只是西北農村一種最普通的糧食,并沒有太多的做法,談不上美味可口。

  而今天,莜面已作為一種民間美食,登上了飯店、餐館的餐桌,成為西北風味餐飲的一大亮點。

  比如說,在以做莜面著稱的西貝莜面村,就可以親身體驗西北民間美食的迷人魅力。食用莜面時,可輔以新鮮菜蔬、莜面伴侶及酸辣佐料、涼湯或熱湯為伴,并可按自己喜歡的口味,酸、辣、咸、淡自行調制,故善食者口味常新。夾一筷子莜面,飽蘸自己調配好的佐料,細細咀嚼,會感覺到一種特殊的糧食香味,奇妙口感會令你回味無窮。

  莜面獨特的口感和豐富的營養,充分體現出了民間菜肴的保健養生價值,也給繁忙的現代都市人帶來了鄉間民俗的純樸自然和五谷雜糧的泥土清香

   歡迎使用手機、平板等移動設備訪問中考網,2023中考一路陪伴同行!>>點擊查看

  • 歡迎掃描二維碼
    關注中考網微信
    ID:zhongkao_com

  • 歡迎掃描二維碼
    關注高考網微信
    ID:www_gaokao_com

  • 歡迎微信掃碼
    關注初三學習社
    中考網官方服務號

熱點專題

  • 2024年全國各省市中考作文題目匯總
  • 2024中考真題答案專題
  • 2024中考查分時間專題

[2024中考]2024中考分數線專題

[2024中考]2024中考逐夢前行 未來可期!

中考報考

中考報名時間

中考查分時間

中考志愿填報

各省分數線

中考體育考試

中考中招考試

中考備考

中考答題技巧

中考考前心理

中考考前飲食

中考家長必讀

中考提分策略

重點高中

北京重點中學

上海重點中學

廣州重點中學

深圳重點中學

天津重點中學

成都重點中學

試題資料

中考壓軸題

中考模擬題

各科練習題

單元測試題

初中期中試題

初中期末試題

中考大事記

北京中考大事記

天津中考大事記

重慶中考大事記

西安中考大事記

沈陽中考大事記

濟南中考大事記

知識點

初中數學知識點

初中物理知識點

初中化學知識點

初中英語知識點

初中語文知識點

中考滿分作文

初中資源

初中語文

初中數學

初中英語

初中物理

初中化學

中學百科