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寒假中考生適量多吃薯類菌類食物

來源:中考網整合 作者:中考網整合 2010-02-10 10:18:53

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營養學家建議:寒假孩子愛運動怎樣補營養
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  春節長假親朋好友聚餐是常見的事。有關人士提醒學生,放假在家別突然改變飲食習慣,可適量多吃一些薯類、菌類食物。

  從有關醫院了解到,以往不少學生在節假日暴飲暴食。節日里,好吃的東西很多,一些學生突然改變飲食規律,吃飯沒有節制,還有一些學生的飲食過于油膩、辛辣。隨著氣溫不斷降低,有些學生不注意保暖,容易出現受涼腹瀉、腸胃不適等現象。

  北京中醫藥大學第三附屬醫院醫生范梅提醒學生,在家千萬不要暴飲暴食,要注意保護腸胃,保證飲食健康。假期里的飲食要有規律,一下子進食過多富含蛋白質的魚、肉、海產品、蛋類等酸性食物,會使血液從弱堿性轉呈酸性,易使人倦怠乏力,嚴重的還會導致記憶力減退、思維能力下降。

  家長在假期也不用刻意給孩子追加食物、補充營養,要保持飲食的規律與穩定,與平時類似就可以。飯菜要以清淡為主,可適量增加蔬菜、瓜果、薯類、菌類等堿性食物,與酸性食物中和,平衡膳食。

  學生在這幾天還要注意少吃冷飲及刺激性食物,注意衛生,不要在街邊小攤上購買食物,盡量在家中吃飯,避免由于飲食不潔引發急性胃腸炎。

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