無需華麗辭藻的誘惑，無需奔死相告的盛名，只是一縷飄香，和著臨街的騎樓外玉蘭浮動的幽香，游進小巷的深處。

　　剛還鬧著回家吃宵夜的你陡然停下腳步，隔著一縷飄香的距離，抽動鼻翼深吸了一口氣，盯著巷弄深處燈火通明的小小店鋪，對我嚷嚷："走哇走哇，我們去吃沙茶面吧。"

　　拐過滿目的座無虛席，你興奮不已地端著熱乎乎的沙茶面，踏著狹隘的樓梯擠到二樓的小角落就座。沙茶紅亮的湯色映著臉龐，顧不得吹一口氣，便撈起油面"吸溜"一聲。我寵溺地看著你大快朵頤，一邊娓娓道來一段有關沙茶面的故事------

　　"百年以前廈門人以捕魚為生，普陀寺山腳下的一戶人家，男人出海失蹤，留下母子相依為命;小兒子也橫遭不幸，老母親徹夜憂嘆，眼睛都哭瞎了……沒想到被印尼商船幸運搭救的兒子在距離幾年之后，帶著當地調味用的沙茶粉，跨越千里距離輾轉回到了久違的家。

　　小伙子這才知道老母親這些年歷經了多少磨難，不僅雙目失明，還因為過度操勞而喪失味覺……小伙子含淚，千方百計為母親制作美食試圖喚醒母親的味覺，然而徒勞無功……，直到一日小伙子記起來母親愛吃花生，便把花生碾碎成粉末摻進油面中，又突發奇想把沙茶粉倒進湯里熬煮，不料母親竟為此美味而激動潸然

　　。小伙子提筷淺嘗，驚喜地發現這碗無意做好的面條不僅治愈了母親的味疾，還十分美味。小伙子忙了三天三夜煮好一大鍋面分享給全村人，以答謝鄉親們在他離開家時對老母的照顧，村民們都贊不絕口。從此為了生計，小伙子每日煮面給捕魚歸來的村民們，大家則給他一筐筐魚作為交易。從此，沙茶面延傳開來……"

　　你頜首，小口小口啜起了沙茶那鮮美醇厚的湯。那由豬大骨、整只雞以及魚頭等熬制的高湯，加入鮮香微甜的沙茶醬，青綠的韭菜沫兒，翻炒至金黃的大腸，濃稠的湯底在唇齒間游走，帶著哀而不傷的感動緊緊抵住喉嚨，像是羈旅太久的靈魂重還故里的潸然，像是漁村男子在灶前掌勺的每一個夜晚，像是家中為晚歸的人兒永遠點亮的燭影與熱好的飯菜……帶著百年積淀的味道，帶著血脈中歸宿的心安。那騰騰熱氣裹著你的每一寸肌膚，那微微辛辣充斥你的每一只味蕾，讓你不禁回味普陀母子的故事，意猶未盡地砸吧著嘴，拿起紙巾擦拭吃得油光發亮的嘴角。

　　"噢"，你感嘆，"平凡的孝心與團聚的幸福竟能創造出讓人重獲味覺的奇跡。這只是傳說吧?簡直不可思議。"

　　"不"，我笑答，這就是家人間情誼感天動地的魔力啊。"

　　紫檀色的黃昏點亮了當夜一街的霓虹，陌生的音容笑貌與你擦肩而過，湮滅在身后的紛繁里�？缭街�一縷飄香的距離，你大步流星，行色匆匆，向著名為"家"的港灣，你深知在晴朗的夜幕中，在莫測的困苦前，那里總有一扇門為你打開，那里總有一方燈為你點亮，那里總有一碗面為你飄香，所以無論何時，無論與家相距距離萬水千山，你無所畏懼。

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