中考第二天早餐食譜推薦:燕麥粥
早餐:香甜米粑、燕麥粥
主料:糯米粉、玉米面。
配料:鹽、糖、油。
制作:糯米粉放入碗中,燒少許的開水于糯米粉中,攪拌成稍稠的米糊,再將少量的玉米面摻入糯米粉中,加一點點鹽后揉成面團,搓成一個個小面團,用手掌壓成餅狀,平底鍋中刷上油,將餅放入鍋中,煎至二面金黃色即可盛盤,上桌前淋上些許蜂蜜或撒上綿白糖。
牛奶燕麥粥:將二大勺燕麥片放在碗中,牛奶煮沸關(guān)火倒入燕麥片中,調(diào)入白糖攪拌均勻,隨米粑一同上桌,配香蕉或番茄均可。
點評:米粑中撒點鹽味道會更好,此頓早餐是粗細(xì)糧相結(jié)合,營養(yǎng)的含量較均衡。
家長在給考生準(zhǔn)備中考早餐時要注意以下幾點問題:
1 如果考生平時不喝牛奶或豆?jié){,那么最好不要喝,因為那樣有可能會引起腸胃不適,影響考試。
2 豆?jié){和牛奶要喝溫?zé)岬模也灰锩婕犹堑忍鸬恼{(diào)味劑,否則容易引起脹肚等不適癥狀。
3 有的考生喜歡早上起來喝一杯咖啡,這是不可取的,因為咖啡易引起尿頻。
4 考生也可以在早餐的時候喝一杯鮮榨的果汁,但也不宜放糖,建議早上不要吃生的水果。
5 不要吃油炸的和奶油蛋糕一類的食品。
6 早餐不能吃得過咸,如果就著粥吃一點榨菜、醬豆腐是可以的,但也要適度。
7 有些考生喜歡早上吃肉類的食物,比如火腿腸、醬肉等,這也是不利于考試的,建議以清淡食物為主。
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