前幾年由中國學生營養促進會發起的“營養午餐”在全國許多地區開展得十分紅火，深受學生及家長的歡迎。營養學專家和曾參與組織“營養午餐”的教師均認為，營養午餐至少有十大好處。

　　一是學生獲得了平衡的營養素，促進了兒童生長發育。浙江省平湖市對三年級學生的調查表明，就餐學生比沒有就餐的學生平均身高增加0.86厘米，平均體重增加0.58公斤，平均胸圍增加0.6厘米。

　　二是培養學生的飲食習慣，糾正挑食、偏食、少食的壞毛病。

　　三是增進兒童智力發育，學習成績普遍提高。這可能與他們心情舒暢、營養充足和身心發育改善有關。

　　四是師生共進午餐能增進感情，加深了解，有利于改善教學質量。

　　五是同學們一起吃飯，輪流服務，輪流當家，有利于養成遵守秩序、熱愛勞動、互相幫助、勤儉持家的美德，增強了動手能力和自信心。
 

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