今天是冬至,家家戶戶都要吃餃子,我上學走的時候,媽媽就已經(jīng)開始忙著洗韭菜、剁肉餡兒了,想象著餃子那香噴噴的味道,坐在教室里也忍不住想流口水呢!圓溜溜的太陽,也恢復了一些耀眼的金色,好像也害怕凍掉耳朵,來和我們搶餃子吃似的。
“哦!多么誘人的香氣!”當餃子的第一縷香氣偷偷的飄進教室,同學們就再也坐不住了,用靈巧的小鼻子東嗅嗅西嗅嗅,沒完沒了的小聲嘀咕著:“餓死了,餓死了!”嚴厲的劉老師居然沒有發(fā)火,還用最后十分鐘給我們講了醫(yī)圣張仲景為了救濟鄉(xiāng)親們制作“祛寒嬌耳湯”的故事。原來人們在冬至吃餃子是為了紀念醫(yī)圣張仲景呀!教室里頓時安靜了許多,同學們被溫暖籠罩著,仿佛嗅到了春天的氣息。
我家的小屋里更是餃子香四溢,不一會兒我就狼吞虎咽的吃了一大碗。吃完了飯,還不忘了給爸爸打個電話,爸爸說他在信陽出差,明天回來再吃,我吃吃的笑著說:“爸爸,冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管哦!”爸爸聽了,也哈哈的笑起來,夸我過了個冬至又長知識了呢!
當香味裊裊升起,灶火漸息,用那雪白的糯米粉包裹的湯圓啊!那甜甜的,黏黏的,熱氣騰騰,幸福滿滿的湯圓呀,滿是我們同學辛辛苦苦的勞動成果。今天是冬至,學校竟然安排我們做湯圓,真是意想不到啊,大家都開心極了,這是我們第一次在學校里做湯圓。
老師先幫我們分好糯米團和麻心,再把我們每8人分成一個小組開展活動。好,湯圓開做啦!我們把湯圓揉成一個個小球,然后壓扁加入少量麻心,像包餃子一樣,把皮粘合在一起搓成圓球。當然,我遇到了問題--總是不能把湯圓搓圓,總是有一個一個的“小尖角”。裝著餡的湯圓里頭似乎有許多調皮的小人,像是把腳一只一只翹出來,形成一個一個尖尖的角,真是難看。哎,都是軟軟的糯米粉惹的禍,任我們怎么努力搓都沒用。后來,我干脆等“湯圓們”干一點了,硬一點了再去搓,里面的“小人”安心了,不會再動了,真是“軟的不服,得來硬的”!再看看其他組的同學--瞧,有的同學把餡放得太多了,結果成了“黑煤球”;有的同學沒放餡,湯圓就成了“實心球”。施捷仁同學在做的時候,禁不住鮮美的麻心餡的誘惑,往嘴里一點一點的塞,引起了同學們陣陣笑聲。
一節(jié)課過去了,我們的湯圓做得差不多了,一個個白白的“胖娃娃”整整齊齊地擺在桌子上,像“孩兒兵”排著隊伍等隊長檢閱呢!做好了,當然少不了吃這個環(huán)節(jié)。嗨,熱氣騰騰的湯圓來啦!湯圓冒著熱氣,在盆里等待我們品嘗。“咦?這湯圓湯的顏色怎么跟在家里吃得不一樣?”哦,是湯圓的“餡漏”了!后來我們知道,原來“罪魁禍首”是王子木。他做了一個“黑煤球”湯圓,外頭是餡,而餡的里頭才是糯米粉,所以,我們的湯圓湯全被它“污染”了。雖然湯圓包得不是很好,但我們吃得津津有味。一碗碗熱熱的、親手包的湯圓,一碗碗承載著同學們歡聲笑語的湯圓,在寒冷的冬天散發(fā)出陣陣暖意。
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