人體知識提綱

專題一：生物圈中的人

1、描述人體的結構層次。

﹡人體的結構層次：細胞→組織→器官→系統→人體。

﹡人體四種主要組織是上皮組織、結締組織、肌肉組織、神經組織。

﹡人體內八大系統是生殖系統、消化系統、呼吸系統、循環系統、泌尿系統、神經系統、內分泌系統、運動系統。

2、人的由來

生殖系統：男性生殖系統的主要器官是 睪丸，作用是 ①產生精子、②分泌雄性激素;女性生殖系統的主要器官是 卵巢，作用是 ①產生卵細胞、②分泌雌性激素。子宮——胚胎發育的場所，胎兒與母體物質交換的場所是胎盤。

輸卵管——受精的場所

(2)、描述青春期的發育特點

﹡青春期特點：①身高突增(顯著特點);②神經系統、心肺功能增強;③生殖系統發育成熟。

3、人體的營養

(1)、食物中的營養物質(說出人體需要的主要營養物質及這些營養物質的主要來源。)，了解維生素的作用。

﹡六類營養物質：人類營養物質主要有糖類、蛋白質、脂肪、(前三者為有機物)水分、無機鹽、維生素(后三者為無機物)。

﹡作用：

無機鹽缺乏癥(食物來源)維生素缺乏癥(食物來源)

鈣佝僂病、骨質疏松癥 (豆制品、乳制品)維生素A皮膚干燥、夜盲癥、干眼癥 (蛋黃、魚肝油、動物肝臟、胡蘿卜)

磷厭食、貧血、肌無力、骨痛 (牛奶、肉類、雞蛋)維生素B1神經炎、腳氣病、消化不良、食欲不振 (粗糧、谷類的種皮、豬肝)

鐵缺鐵性貧血、乏力、頭暈 (豬肝)維生素C壞血病、抵抗力下降(新鮮蔬菜、水果)

碘地方性甲狀腺腫，呆小癥(海產品、豆制品、肉類)維生素D

(促進鈣和磷的吸收)佝僂病、骨質疏松癥(蛋黃、魚肝油、動物肝臟、胡蘿卜)

鋅生長發育不良、味覺發生障礙(豆制品、肉類)

糖類：①人體主要供能物質。(來源：主要從谷類和薯類食物中獲得) 蛋白質：①構成細胞的基本物質(來源：主要從瘦肉、魚、奶、蛋和豆類獲得)脂肪：①作為備用能源貯存、②分解放能。(來源：肉類、花生、芝麻和植物油等食物中獲得)水：細胞主要組成成分。

(2)、消化和吸收(概述食物的消化和營養物質的吸收過程)

﹡消化系統：消化管和消化腺組成

消化道：口、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門。

消化腺： 唾液腺——唾液淀粉酶

肝臟——膽汁(將脂肪乳化成脂肪微粒)

胃腺——胃蛋白酶

胰腺、腸腺——含有消化糖類、蛋白質和脂肪的酶

﹡ 消化過程：淀粉→麥芽糖→葡萄糖(口腔開始消化)

脂肪→脂肪微粒→甘油+脂肪酸(小腸開始消化)

蛋白質→氨基酸(胃開始消化)

﹡吸收過程：口、咽、食道無吸收作用，胃吸收酒精和少量水，大部分物質被小腸吸收(小腸是消化吸收的主要器官，其特點：①長：5~6米長、②有皺襞和小腸絨毛(內含豐富的毛細血管)，增大面積、③絨毛壁、毛細血管壁薄、④有腸腺分泌腸液)。大腸吸收少量的水、無機鹽、維生素;

4、人體的呼吸

(1)、描述人體呼吸系統的組成、功能。

呼吸系統包括：呼吸道和肺。呼吸道包括：鼻、咽、喉、氣管、支氣管(功能：是氣體進出肺的通道，還能使進入肺的氣體溫暖、濕潤、清潔。)鼻是呼吸道的起始位置，喉是呼吸的通道，也是發聲的器官。咽是消化和呼吸系統共有的部分。

肺由大量肺泡組成，是氣體交換的場所。肺是呼吸系統的主要器官。呼吸道對空氣的處理能力是有限的。

(2)、概述發生在肺部及組織細胞處的氣體交換過程。

﹡肺泡內的氣體交換：血液中氧氣增多，肺泡內二氧化碳增多，呼出氣體中二氧化碳增多。肺泡外面包繞著豐富的毛細血管。

肺泡壁和毛細血管壁都是由一層扁平的上皮

細胞構成。

﹡組織內的氣體交換：是血液與細胞之間

進行氧氣和二氧化碳的交換。血液中氧的

含量高，向細胞里擴散。而細胞中的二氧

化碳含量高，向血管擴散。

5、人體內物質的運輸

(1)、流動的組織——血液(描述血液的成分)

﹡血液(被稱為“流動的組織”)組成：血漿和血細胞，血漿成分主要是水，還有血漿蛋白、氨基酸、葡萄糖、無機鹽等，作用：①運載血細胞，②運輸養料和廢物。血細胞包括紅細胞、白細胞和血小板。

﹡紅細胞：成熟的紅細胞無細胞核，呈兩面凹的圓餅狀，含血紅蛋白(含鐵的蛋白質)，作用：運輸氧和部分二氧化碳;

﹡白細胞：有細胞核，形態較大，數量少，作用：防御、保護、吞噬細菌;

﹡血小板：無細胞核，形態微小，形狀不規則，作用：止血、凝血。

﹡紅細胞數量過少或血紅蛋白過少叫做貧血。白細胞數量增多意味著體內可能有炎癥。

(2)、血管的管道——血管(分析三種血管的結構特點和功能)

血管管壁特點管腔血流速度功能

動脈壁最厚，彈性大大最快把血液從心臟送向全身

靜脈壁較厚，彈性小較大慢把血液從全身收回心臟

毛細血管壁最薄最小最慢血液和組織細胞進行物質交換，只允許紅細胞單行通過

﹡心臟結構：心臟四腔相連血管：右心房—上、下腔靜脈(流靜脈血)、右心室—肺動脈(流靜脈血)、左心房—肺靜脈(流動脈血)、左心室—主動脈(流動脈血)，(靜脈連心房，動脈連心室)。

心室的壁比心房的壁厚，左心室的壁最厚。

房室瓣和動脈瓣保證了血液能按一定的方向

流動，即心房→心室→動脈。

﹡動脈血：含氧多，顏色鮮紅的血液。

靜脈血：含氧少，顏色暗紅的血液。

(3)、簡述血液循環過程

﹡血液循環途徑包括體循環和肺循環。

體循環：左心室—主動脈—各級動脈—

—體內毛細血管網—各級靜脈—

—上、下腔靜脈—右心房(動脈血

變成靜脈血);

肺循環：右心室—肺動脈——肺內毛細血管網—肺靜脈—左心房(靜脈血變成動脈血)。

(4)、輸血與血型

﹡人類的血型有：A型、B型、 AB 型、O型。輸血應以輸同型血為原則。萬能獻血者：O型;萬能受血者：AB型。

﹡我國實行無償獻血制度，提倡18~55周歲的健康公民自愿獻血。健康成年人每次獻血200~300毫升不會影響身體。一次失血1200~1500ml危及生命。

6、人體內廢物的排出

﹡泌尿系統的組成和功能：①腎臟—形成尿液;②輸尿管—輸送尿液;③膀胱—暫時貯存尿液;④尿道—排出尿液。

﹡腎單位：腎單位是腎臟的結構和功能的基本單位，由腎小球(過濾，形成原尿)、腎小囊(收集原尿)和腎小管(對原尿重吸收)組成。

(1)、概述尿液的形成和排出過程。

(﹡排泄是指體內二氧化碳、尿素、無機鹽和多余的水等代謝廢物排出體外的過程。食物殘渣排出體外的過程叫做排遺。)

﹡尿液的形成：①腎小球的過濾作用(形成原尿)，②腎小管的重吸收作用(形成尿液)。

(詳細：尿液的形成主要經過濾過和重吸收兩個連續過程。

當血液流經腎小球和腎小囊壁時，除血細胞和大分子的蛋

白質外，血漿中的一部分水、無機鹽、葡萄糖和尿素等物

質都可以經腎小球過濾到腎小囊中。腎小囊中的液體稱為

原尿。人體每天形成的原尿大約150升。當原尿流經腎小

管時，全部葡萄糖、大部分的水和部分無機鹽等被腎小管

重新吸收，并且進入包繞在腎小管外面的毛細血管中，送

回到血液里，而剩下的水和無機鹽、尿素等就形成了尿液。

人體每天排出的尿液約為1.5升。)

﹡尿的排出：腎臟中形成的尿液經輸尿管流入膀胱暫時儲存，當膀胱內的尿液儲存到一定量人就會產生尿意，進行排尿，尿液經尿道排出體外。

﹡如果尿液中有蛋白質、血細胞，是腎小球出現問題，尿液中有葡萄糖則可能是腎小管出現病變。

7、人體生命活動的調節

(1)、人體對外界環境的感知

﹡眼球壁包括：角膜、鞏膜、虹膜、

脈絡膜、視網膜。

內容物有：房水、晶狀體、玻璃體。

(晶狀體病變會出現白內障 ，房水

壓力大會出現青光眼。看近物時，

晶狀體曲度變大;看遠物時，晶狀體曲度變小)

﹡視覺形成：光線經過：角膜-瞳孔-晶狀體-玻璃體—

-視網膜(感光細胞)-視神經-視覺中樞，形成視覺。

﹡近視原因：①眼球前后徑過長、②晶狀體曲度過大。矯正方法：戴凹透鏡。

(假性近視是由于睫狀肌長時間收縮，晶狀體曲度過大，導致近處物體形成的物像落在視網膜前方，真性近視是由于眼球前后徑過長造成。)

﹡耳：外耳(耳郭、外耳道)、中耳(鼓膜、鼓室、聽小骨)、內耳(半規管、前庭、耳蝸)。

﹡聽覺形成：聲波經過：耳郭-外耳道-鼓膜-聽小骨-耳蝸-耳蝸中的聽覺細胞-聽覺神經-聽覺中樞，形成聽覺。

(2)、描述人體神經系統的組成

﹡神經系統包括中樞神經系統和周圍神經系統。中樞神經系統由腦和脊髓組成，腦包括大腦、小腦和腦干;周圍神經系統包括腦神經和脊神經。

﹡大腦由左右兩個大腦半球組成，表面是大腦皮層，含有多種功能區—神經中樞。小腦功能：①維持身體平衡;②使運動協調、準確。腦干功能：能專門調節心跳、呼吸、血壓等人體基本的生命活動。脊髓功能：①反射;②傳導。

﹡神經細胞又叫做神經元，是神經系統的結構和功能的基本單位，可以接受刺激、產生沖動、傳遞沖動。

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