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2021年中考生物考點復習:生物圈中的人

來源:網絡來源 作者:中考網編輯 2020-12-08 19:00:38

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  中考網整理了關于2021年中考生物考點復習:生物圈中的人,希望對同學們有所幫助,僅供參考。

  1.人體需要的主要營養物質

  (1)六類營養物質:糖類、脂肪、蛋白質、水、無機鹽和維生素。

  (2)人體缺乏無機鹽、維生素引起的主要病癥及食物來源

  2.人體消化系統的組成

  消化系統是由消化道和消化腺組成的。

  (1)消化道:口腔→咽→食道→胃→小腸(十二指腸)→大腸→肛門

  (2)消化腺:唾液腺、胃腺、肝臟、胰腺、腸腺。

  唾液腺(分泌唾液,唾液淀粉酶消化淀粉成麥芽糖);

  胃腺(分泌胃液,胃蛋白酶初步將蛋白質消化成多肽);

  肝臟是人體最大的消化腺(分泌膽汁,不含消化液,將脂肪變為脂肪顆粒)

  胰腺(分泌胰液,含多種消化酶,徹底將淀粉、蛋白質、脂肪等營養物質分解成葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸);

  腸腺(分泌腸液,含多種消化酶,徹底將淀粉、蛋白質、脂肪等營養物質分解成葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸)。

  3.食物的消化和營養物質的吸收過程

  (1)食物的消化:在消化道內將食物分解成為可以吸收的成分的過程。

  ①淀粉的消化(口腔、小腸):淀粉——唾液淀粉酶—→麥芽糖———酶(腸液、胰液)———→葡萄糖(在口腔中開始)

  ②蛋白質的消化(胃、小腸):蛋白質——酶(胃液、胰液、腸液)——→氨基酸(在胃中開始)

  ③脂肪的消化(小腸):脂肪——膽汁(肝臟)——→脂肪微粒———酶(腸液、胰液)———→甘油+脂肪酸(在小腸中開始)

  (因頁面限制,箭頭中間即為反應條件)

  (2)營養物質的吸收:營養物質通過消化道壁進入循環系統的過程。小腸是人體消化食物和吸收營養物質的主要器官。

  小腸的特點:

  ①小腸長;

  ②內表面有環形皺襞,皺襞上有小腸絨毛,大大增加了內表面積;

  ③消化液種類多(有腸液、胰液和膽汁);

  ④絨毛壁薄,只一層上皮細胞構成。絨毛內含有豐富的毛細血管和毛細淋巴管。

  4.關注食品安全

  食品安全:防止食品污染;預防食物中毒。

  防止食品在生產過程中被農藥等污染,蔬菜瓜果必須清洗干凈;

  不吃有毒的食物(發芽的馬鈴薯、毒蘑菇)

  防止食品被細菌等污染,食用前要加熱煮熟

  保持廚房和餐具的清潔衛生

  買經檢疫合格的食品

  5.人體血液循環系統的組成

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