常用的溫度單位是攝氏度，用符號“°C”表示，一般人們用溫度計來測量溫度，溫度計一般有水銀溫度計、體溫計、電子溫度計等。溫度的國際單位是開爾文用符號“K”表示開氏溫度標度是用一種理想氣體來確立的，它的零點被稱為絕對零度。

攝氏度

“在一個標準大氣壓下，把冰水混合物的溫度定為零度，把沸水的溫度定為100度，它們之間分成100等份，每一等份是攝氏度的一個單位，叫做1攝氏度。”

攝氏度的發明者是安德斯·攝爾修斯，其結冰點是0℃，沸點為100℃。1714年德國人法勒海特(Fahrenheit)以水銀為測溫介質，制成玻璃水銀溫度計，選取氯化銨和冰水的混合物的溫度為溫度計的零度，

人體溫度為溫度計的100度，把水銀溫度計從0度到100度按水銀的體積膨脹距離分成100份，每一份為1華氏度，記作“1℉”。按照華氏溫標，則水的冰點為32℉，沸點為212℉。“華氏溫標”是經驗溫標之一。在美國的日常生活中，多采用這種溫標。規定在一大氣壓下水的冰點為32度，沸點為212度，兩個標準點之間分為180等分，每等分代表1度。華氏溫度用字母“F”表示。

華氏度

華氏度(fahrenheit)和攝氏度(Centigrade)都是用來計量溫度的單位。包括中國在內的世界上很多國家都使用攝氏度，美國和其他一些英語國家使用華氏度而較少使用攝氏度。

華氏度(°F)：溫度的一種度量單位。華氏度：F=32+1.8×C華氏度是以其發明者德國人Gabriel D.Fahrenheit(華倫海1681—1736)命名的，其結冰點是32°F。沸點為華氏度212°F。他發現液體金屬水銀比酒精更適宜制造溫度計，于是發明了水銀溫度計。當大氣壓為1.01X10^5Pa時，把水的冰點設為32度，把水沸點設為212度，把32度到212度之間平均分成180等分，每等分為1華氏度。

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