來源:網絡資源 2022-07-13 11:20:40
果實在傳粉受精后,其體積的增加比受精前大200~300倍。果實成熟后的形狀與大小差異,主要受遺傳基因所控制。一般果實體積增長的過程,也和營養生長相似,即開始時生長緩慢,以后逐漸加快,達到最高點時又逐漸減緩,以至停止生長。
果實生長的過程,開始時細胞數目的增多占優勢,但時間較短,接著主要為細胞的體積增大,其持續時間較長,直至成熟。從果實的表層到里面:細胞體積的大小,也有一個明顯的變化梯度。一般果實的外表皮細胞體積最小,向里逐漸增大。如西瓜的果肉細胞,體積可增大到肉眼可見的程度,而在桃、李等果實中,體積最大的細胞是在果皮中間,然后分別向果實里面和外邊,逐漸減少。蘋果果實中,由果心部分向外,細胞體積逐漸增大,直至離外表皮下面約0.5厘米處的細胞體積最大。
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