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2023年中考物理復(fù)習(xí):廚房中的熱現(xiàn)象

來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)資源 作者:中考網(wǎng)整合 2022-09-29 15:54:26

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  廚房中的熱現(xiàn)象

  1、水壺中的水燒開后,在壺嘴處看到的“白氣”是怎么樣形成的?

  2、冬天水壺里的水燒開后,為什么在壺嘴一定距離處才能看到“白氣”,而緊靠壺嘴的地方卻看不到“白氣”?

  3、用錫焊的鐵壺?zé)疄槭裁磯責(zé)粔模谎b水時(shí)把它放在火上一會(huì)兒變燒壞了?

  4、手沾點(diǎn)涼水拿剛出籠的熟饅頭時(shí),為什么不覺得怎么燙手?

  5、餃子放在水中無(wú)論怎么煮也不會(huì)變黃變焦,為什么放在油中炸會(huì)變黃變焦?

  6、水落在熱油鍋里會(huì)爆炸,而油落到熱水鍋里卻不會(huì)爆炸,為什么?

  7、100℃的水蒸氣比100℃的水燙得厲害,為什么?

  8、燙傷后,用0℃水還是用0℃的冰冷敷效果更好,為什么?

  9、炸食物時(shí)燒開的油濺到身上往往比燒開的水濺到身上對(duì)身體傷害得更嚴(yán)重,為什么?

  10、同樣大小的一滴水,滴入發(fā)熱的鍋里和滴入熱得發(fā)紅的鍋里,結(jié)果發(fā)現(xiàn)滴入溫度較低的發(fā)熱的鍋里,水反而先干,為什么?

  11、“揚(yáng)湯止沸”是指把鍋里燒開了的湯舀起來(lái)再倒回去;“釜底抽薪”是指從鍋下抽掉燃著的木柴。請(qǐng)利用學(xué)過(guò)的物理知識(shí)解釋其中的原因。

 

 

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