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2023年中考飲食:考生飲食注意事項(xiàng)

來源:網(wǎng)絡(luò)來源 作者:中考網(wǎng)整合 2022-11-08 15:35:01

中考真題

智能內(nèi)容

  中考網(wǎng)整理了關(guān)于2023年中考飲食:考生飲食注意事項(xiàng),希望對(duì)同學(xué)們有所幫助,僅供參考。

  牛奶

  牛奶是一種近乎完美的營(yíng)養(yǎng)品,除了膳食纖維外,牛奶幾乎含有人體所需的全部營(yíng)養(yǎng)素,其中的蛋白質(zhì)和鈣更易于機(jī)體吸收。堅(jiān)持飲用牛奶不但能增強(qiáng)免疫力,保證大腦營(yíng)養(yǎng)、提高記憶力,還有助于舒緩神經(jīng),促進(jìn)睡眠。早餐搭配一杯牛奶可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),還能延遲饑餓感;睡前喝牛奶則能消除緊張情緒,讓我們睡得更好。

  雞蛋

  雞蛋被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱為“全營(yíng)養(yǎng)食品”,每天吃一個(gè)雞蛋不但能為身體提供優(yōu)質(zhì)蛋白,還能增強(qiáng)記憶力、保護(hù)視力,尤適合用腦過多的學(xué)生和上班族食用。

  香蕉

  香蕉雖然是極為普通的水果,卻被稱為“智慧果”,是考前不可或缺的食物。有研究發(fā)現(xiàn),香蕉能促進(jìn)大腦分泌內(nèi)啡物質(zhì),這種物質(zhì)能讓人感覺愉悅。考試前適量食用香蕉可以舒緩情緒、消除不安情緒、恢復(fù)體能和提高學(xué)習(xí)效率。

  核桃

  國(guó)人講究“以形補(bǔ)形”,說到補(bǔ)腦食品就不得不提核桃。核桃含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),另外還含有大量不飽和脂肪酸,素有“益智果”的美譽(yù),具有健腦益智的作用。但核桃性熱,并且油脂含量高,不宜多吃。

  深海魚

  我們都知道深海魚含有豐富的不飽和脂肪酸,尤其是大腦必需的DHA。DHA俗稱腦黃金,這種物質(zhì)對(duì)維持和提高記憶力很有幫助,三文魚、秋刀魚、金槍魚中的DHA含量均比較高。

  豆制品

  豆制品中富含優(yōu)質(zhì)植物蛋白,既能為考試補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素,又不會(huì)給身體帶來負(fù)擔(dān),建議考前飲食中多攝入一些腐竹、豆腐、豆干等豆制品。

  五谷雜糧

  玉米、小米、紅薯、燕麥、土豆、蕎麥等雜糧富含B族維生素和鉀元素,夏季食用可以有效預(yù)防精神不振、犯困打瞌睡等現(xiàn)象。

  雞肉

  雞肉是氨基酸的重要來源之一,其所含的酪氨酸會(huì)促進(jìn)產(chǎn)生腎上腺素、多巴胺和去甲腎上腺素,這些物質(zhì)能夠調(diào)節(jié)情緒和刺激神經(jīng)系統(tǒng),從而讓反應(yīng)更靈敏、思維更敏捷。

  藍(lán)莓

  藍(lán)莓富含花青素,這種成分能夠保護(hù)視力、增強(qiáng)記憶力、提高免疫力和延緩衰老。研究顯示,每周食用至少1次藍(lán)莓可以認(rèn)知能力延緩下降。

  菠菜

  菠菜又稱“鸚鵡菜”,富含多種維生素、胡蘿卜素、葉酸、礦物質(zhì)、葉綠素和輔酶Q10等,素有“營(yíng)養(yǎng)模范生”之稱。美國(guó)《神經(jīng)學(xué)》周刊一項(xiàng)研究結(jié)果表明,常食用菠菜能夠改善記憶力和智力,被列為”強(qiáng)化記憶力的超級(jí)食物“。

  高考飲食原則

  1、早餐一定要營(yíng)養(yǎng)豐富,合格的早餐應(yīng)該有淀粉食物、蛋白質(zhì)和果蔬。早餐推薦牛奶、水煮蛋、水果、燕麥片、面包、饅頭、粥等食物,不能吃得太咸,也不宜喝咖啡或冷飲,油炸食品也不宜吃。

  2、考前飲食盡量跟平時(shí)一致,不宜刻意改變飲食規(guī)律和食譜,更不要大量進(jìn)補(bǔ),考試期間飲食以清淡為主。

  3、考前和考試期間營(yíng)養(yǎng)要均衡,葷素搭配合理,不要吃太油膩的食物。

  4、烹飪考生飯菜盡量采用水煮、清蒸、清炒等方法,少用辛辣調(diào)味料。

  5、注意飲食衛(wèi)生。考前一定要注意飲食健康,少在外面吃飯,不要吃路邊攤、燒烤,以免吃壞腸胃拉肚子。

 

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