來源:網絡資源 作者:中考網整合 2023-02-11 10:29:52
中考網整理了關于中考飲食:考生午餐的飲食搭配,希望對同學們有所幫助,僅供參考。
午餐:午餐是一日之中的主餐。上午體內的熱量和營養素消耗很大,午餐吃得好,可以讓考生下午同樣不覺疲憊、精神旺盛。
午餐的目的很明確,就是補充多種營養素與熱能。蛋白質和維生素是迅速恢復腦力的物質,午餐加一定量的瘦肉、肝臟或魚肉(海魚最宜),不僅為考生提供了優質的蛋白質,也能提供卵磷脂、膽堿、不飽和脂肪酸等物質,這些都是構成神經組織和腦代謝的物質。
搭配種類:主食為各種米、面制品,以干的為主,如米飯、饅頭、面條。副食為各種肉類、魚類、蛋類、豆制品、蔬菜水果等。
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