中考網整理了關于中考飲食:提高記憶力的食物,希望對同學們有所幫助,僅供參考。
在飲食選擇上應本著高糖、高蛋白、低脂肪的原則,并保證營養素的科學攝入。可以熬些綠豆糖水、銀耳蓮子羹等既美味可口、又營養豐富、清涼祛暑的食物。
另外要多吃豆、奶制品,有色蔬菜、新鮮水果等富含維生素c的食品,增強自身的免疫力。維生素c不僅可以幫考生增強免疫力,還有助于考生提高記憶力、分析力。
提高記憶力的食物
1、卷心菜:
富含維生素B,預防大腦疲勞。
2、大豆:
含有蛋黃素和豐富的蛋白質,每天食用適量大豆或豆制品,可增強記憶力。
3、牛奶:富含蛋白質和鈣質,可提供大腦所需的各種氨基酸,每天飲用可增強大腦活力。
4、鮮魚:
富含蛋白質和鈣質,特別是含有不飽和脂肪酸,可分解膽固醇。
5、蛋黃:
蛋黃中含有蛋黃素等腦細胞所必需的營養物質,可增強大腦活力。
6、木耳:
含有蛋白質、脂肪、多糖類、礦物質、維生素等多種營養成分,為補腦佳品。
7、杏:
含有豐富的維生素A、C,可有效地改善血液循環,保證腦供血充足,有助于提高記憶力。
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