來源:千龍網 作者:中考網編輯 2016-06-07 16:37:33
距一年一度的中考僅剩下不到一個月的時間了。在中考沖刺階段,孩子每頓飯吃什么,都成了家里的頭等大事。有些家長認為考試前應該給考生加強營養,補品、大魚大肉等不可或缺。對此,國家高級公共營養師何老師認為食譜沒必要和日常有太大差別,不要過度補充營養,確保健康、營養平衡最重要。
平時吃什么就吃什么
臨到考試階段,不少家庭中往往是孩子對自己充滿了信心,可家長的心理壓力卻非常大,總覺得自己應該有很多事要做,可是卻不知道做什么,不知不覺便把每天的重心落在了孩子的飲食上。早上做魚,晚上燉肉,隔三差五煲一鍋參湯給孩子大補。但這樣做真的就能讓孩子補充營養嗎?
其實,家長們沒有必要過度注意加強孩子的營養,食譜也沒必要和日常有太大差別,避免給孩子造成腸胃負擔。孩子平時吃什么就吃什么,愛吃什么就吃什么。“只要食欲好,不偏食挑食,營養攝入均衡,在一般情況下孩子的營養都會得到滿足,關鍵是要做到營養平衡合理。”何老師說。
偏食、挑食怎么辦?
要是孩子偏食、挑食怎么辦?為給中考生家長提供最實用的幫助,何老師在接受小迪采訪時也特別針對此方面問題進行了解答。她介紹說,如果孩子對某些食物不感興趣,而存在偏食、挑食的情況,則需要適當的補充一些營養元素。例如,孩子不喜歡吃谷類食物,比如雜糧、薯類、豆類等富含淀粉較多的食物,可以額外給孩子補充一些維生素B族。
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